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钦北区开展冷链食品大排查全力守护百姓“菜篮子”

2021-01-12 18:22 来源:钦州日报 字体: 【打印文章】 点击量:

  为贯彻落实国家、自治区及我市常态化疫情防控工作部署,有效防范疫情输入风险,连日来,钦北区市场监督管理局高度重视,组织骨干力量在全辖区范围内加强冷链食品(特别是进口冷链食品)大排查工作,坚决把人民群众生命安全和身体健康放在第一位,强化使命担当,扎实履职尽责,采取最严格、最坚决、最有效的举措,全力以赴打好疫情防控这场硬仗大仗,严防新冠肺炎疫情输入。

  紧急动员安排 打好“部署战 

  1月4日,新年的第一个工作日,该局第一时间组织召开钦北区冷链食品监管工作专题会议,就当前如何开展冷链食品监管工作、监管过程中容易遇到的困难和问题及相关解决措施展开讨论,并提出了工作要求及部署,严阵以待、严防死守,全力确保辖区冷链食品安全链条监管,筑牢食品疫情防控“墙”。

  紧扣防控重点 打好“攻坚战”   

  期间,该局加强对冷链食品生产经营者的培训指导,督促生产经营者按要求及时准确将冷链食品相关数据录入八桂冷链通平台,引导生产经营者进行自我承诺。还组织工作人员逐一指导各冷库进行平台录入工作。截至目前,该区已确认冷库信息20家,已完成冷链食品信息录入的5家。  

  为更好掌握辖区存储冷链食品库存情况,该局执法人员分别前往辖区内两家大型冷库开展库存清算工作。据统计,钦州九联食品有限公司现有库存700吨鸡肉;广西海陆物流有限公司现有库存冷链食品分别为进口榴梿191吨、进口牛肉99吨、进口猪肉131吨、虾仁60吨、金鲳鱼670吨、巴沙鱼25吨、虾滑1吨。

  缓解激增需求 打好“保供战”   

  针对防疫用品、食品等重要民生商品需求激增实际,该局主动发挥职能作用,找准工作切入点和着力点,优化服务流程,加强服务供给。还加强市场检测,安排执法人员随时掌握市场供应和消费情况,要求各经营场所负责人积极组织货源,在保质量、保稳价的前提下保障市场供应。  

  为落实钦州市新冠肺炎疫情防控指挥部必威体育betway登录:冷链食品实行集中查验监管的要求,根据工作实际及参考先进地区经验,该局已制定了集中监管仓的工作流程和工作制度。目前,该区设定广西海陆物流有限公司作为钦北区冷链食品集中查验监管仓,并加速推进集中监管仓建设,不断满足市场需求。

  严查食品来源 打好“守护战”   

  钦北区市场监管局负责人表示,下一步,该局将继续对辖区农贸市场、水产店、超市生鲜区等经营场所进行全面检查,要求从业人员佩戴口罩,规范着装,注意个人卫生,经营者查验入店就餐者健康二维码,体温监测等工作。并密切配合疾控部门开展核酸检测,做到所有进口冷冻食品货物来源、运输渠道、销售方向清晰可查可追溯。对进入辖区的所有进口冷冻食品开展交通卡口、冷库入口、市场销售三个环节管控,严防死守,禁止不能提供报关单、海关出具的检验报告、运输车辆消毒记录、存贮仓库检测报告等的产品流入市场,确保进口冷冻食品安全。  

  此外,还将严查冷藏冷冻食品来源,要求食品加工要充分熟化,暂时停止供应、食用生食类的畜、禽、海鲜水产等相关菜品。进一步加强排查管控,强化协同配合,积极配合卫健、农业农村部门,督促生产经营者落实进口冷链食品新冠病毒核酸检测、冷链食品生产经营过程新冠病毒防控消毒等防控措施,加强冷链食品常态化疫情监测和风险预警。

  

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